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Brioche ripiena

Per la prima colazione

 
INGREDIENTI:
 
PREPARAZIONE

    Pasta brioche

  • 500 gr. di farina 00
  • 150 gr. burro
  • 150 gr. zucchero
  • 1 lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova
  • Farcitura

  • uvetta
  • altri ingredienti ??

Preparare un panetto con acqua tiepida, lievito e 100 gr. di farina. Farlo lievitare ......

Impastare la rimanente farina con le uova, lo zucchero ed il burro. Unite l'impasto con il panetto lievitato.

..........

Infornate per...


 

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